Principle of Marketing and Consumer behavior
市场营销学与消费者行为学
市场营销学与消费者行为学
Instructor: Asst. Prof. Dr. Parameth Voraseyanont
Office: Classroom Building 5 (CB5), 8th floor
Email: Parameth.vor@kmutt.ac.th
Office hours: To be announced or by appointment
Lecture Time: Wed 18.00-21.00 PM
Announcement (置顶公告)
Zoom Meeting (線上課程入口) https://kmutt-ac-th.zoom.us/j/3421409736?omn=96172563693
ดูคะแนนเก็บ (查看平时成绩)
Students can check their continuous assessment scores here (学生可在此处查询平时成绩。)
คำอธิบายรายวิชา (课程简介)
รายวิชานี้มุ่งเน้นให้ผู้เรียนระดับบัณฑิตศึกษาเกิดความเข้าใจที่ครอบคลุมเกี่ยวกับหลักการตลาดพื้นฐาน และทฤษฎีพฤติกรรมผู้บริโภค โดยเนื้อหาครอบคลุมบทบาทเชิงกลยุทธ์ของการตลาดในองค์กรร่วมสมัย รวมถึงปัจจัยทางจิตวิทยา สังคม และวัฒนธรรม ที่ส่งผลต่อการตัดสินใจของผู้บริโภค ผู้เรียนจะได้ศึกษาหลักการสำคัญของการตลาด เช่น การแบ่งส่วนตลาด การกำหนดกลุ่มเป้าหมาย การวางตำแหน่งสินค้า ส่วนประสมทางการตลาด และการสร้างแบรนด์ ตลอดจนการวิเคราะห์แนวโน้มทางการตลาดดิจิทัล และจริยธรรมทางการตลาด ผ่านการเรียนรู้เชิงทฤษฎีควบคู่กับการวิเคราะห์กรณีศึกษาและกิจกรรมเชิงปฏิบัติ ผู้เรียนจะสามารถพัฒนาแนวคิดเชิงกลยุทธ์ด้านการตลาดที่ยึดผู้บริโภคเป็นศูนย์กลางและสอดคล้องกับบริบททางธุรกิจที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ
This course provides graduate-level learners with an integrated understanding of foundational marketing principles and consumer behavior theories. Emphasis is placed on the strategic role of marketing in contemporary organizations and the psychological, sociocultural, and behavioral factors that influence consumer decision-making. Students will explore essential marketing concepts such as market segmentation, targeting, positioning, the marketing mix, and branding. Additionally, the course critically examines the consumer decision process, digital marketing trends, and ethical considerations in consumer engagement. Through a combination of theoretical instruction, case analysis, and practical application, learners will develop the capacity to formulate customer-centric marketing strategies that align with organizational objectives and market dynamics.
本课程专为研究生阶段设计,旨在帮助学生全面掌握核心营销原理与消费者行为学理论。
课程内容深度剖析了营销在当代企业中的战略性角色,并系统探讨了影响消费者决策的心理、社会及文化因素。学生将深入学习营销的核心支柱,包括市场细分(Segmentation)、目标市场选择(Targeting)、品牌定位(Positioning)[注:即经典的 STP 战略]、营销组合(Marketing Mix / 4Ps)以及品牌建设(Brand Building)。
此外,本课程紧跟时代前沿,融入了数字营销趋势分析与营销伦理(Marketing Ethics)探讨。通过理论授课、前沿案例分析与实战演练相结合的模式,全面培养学生敏锐的商业洞察力。通过本课程的学习,学生将能够制定出以消费者为中心(Consumer-Centric)且能灵活适应多变商业环境的前瞻性营销战略。
Pre-requisite: None
Designed for: Post graduated
วัตถุประสงค์การเรียนรู้ (教学目标)
ผู้เรียนออกแบบกลยุทธ์การตลาดจากทฤษฎีการตลาดสมัยใหม่ได้อย่างเหมาะสม เชื่อมโยงกับเป้าหมายของธุรกิจและพฤติกรรมผู้บริโภค (学员能够基于现代营销理论,科学设计与业务目标、消费者行为深度契合的营销战略。)
Level 1 第一阶段:学生开始理解现代营销理论,但尚不具备独立进行战略设计的能力。
(ผู้เรียนเริ่มเข้าใจทฤษฎีการตลาดสมัยใหม่แต่ยังไม่สามารถออกแบบได้ | Learners begin to understand modern marketing theories but cannot yet design strategies.)
Level 2 第二阶段:学生开始尝试依据现代营销理论设计营销战略,但方案内容仍不够完整。
(ผู้เรียนเริ่มต้นออกแบบกลยุทธ์การตลาดจากทฤษฎีการตลาดสมัยใหม่แต่ยังไม่ครบถ้วน | Learners start to design marketing strategies based on modern marketing theories, but they remain incomplete.)
Level 3* 第三阶段*:学生能够依据现代营销理论,准确且适切地设计营销战略,并有效联结业务目标与消费者行为。
(ผู้เรียนออกแบบกลยุทธ์การตลาดจากทฤษฎีการตลาดสมัยใหม่ได้อย่างเหมาะสม เชื่อมโยงกับเป้าหมายของธุรกิจและพฤติกรรมผู้บริโภค | Learners can appropriately design marketing strategies based on modern marketing theories, effectively linking them to business goals and consumer behavior.)
Level 4 第四阶段:学生能够设计出全面且切中要害的营销战略,准确运用现代营销理论,并紧密结合实际商业场景、具备落地执行的可行性,但在部分细节上仍缺乏深度或完整性。
(ผู้เรียนออกแบบกลยุทธ์การตลาดที่เหมาะสมและครอบคลุม ใช้ทฤษฎีการตลาดสมัยใหม่ได้ถูกต้อง มีการเชื่อมโยงกับสถานการณ์จริงและมีความเป็นไปได้ในการปฏิบัติ แม้ยังขาดความลึกหรือความครบถ้วนในบางประเด็น | Learners can design appropriate and comprehensive marketing strategies, applying modern marketing theories correctly with real-world connectivity and operational feasibility, though still lacking depth or completeness in some aspects.)
Level 5 第五阶段:学生能够设计出极具创意的前瞻性营销战略,深度整合现代营销理论,紧密依托数据与实证分析,并能精准、清晰地应对复杂的数字化商业趋势与深层的消费者行为。
(ผู้เรียนสามารถออกแบบกลยุทธ์การตลาดที่มีความคิดสร้างสรรค์สูง บูรณาการทฤษฎีการตลาดสมัยใหม่ได้อย่างลึกซึ้ง เชื่อมโยงกับข้อมูลเชิงประจักษ์ และตอบสนองต่อแนวโน้มธุรกิจดิจิทัลและพฤติกรรมผู้บริโภคที่ซับซ้อนได้อย่างชัดเจน | Learners can design highly creative marketing strategies, deeply integrating modern marketing theories, anchoring them on empirical data, and clearly responding to complex digital business trends and intricate consumer behavior.)
รายละอียดบทเรียน (课时详解)
Understanding "Value" and "Marketing Value Delivery"
理解“价值”与“营销价值交付
(11.06.69, 13.00-16.00 PM)
Understanding the value generated by a product or service is the core of customer-centric marketing, as it defines the "concepts and mindset" toward market development and marketing optimization.
理解产品或服务所产生的价值是以客户为中心营销的核心,因为它决定了市场开拓和提升营销效率的“理念与思维方式”。
Lecture Notes and Workshop Tools | 讲义及实操工具:
การแบ่งกลุ่มตลาด ระบุลูกค้าเป้าหมาย และพฤติกรรมการตัดสินใจลูกค้า
(15.06.69, 9.00 -12.00 AM)
การแบ่งกลุ่มเป้าหมายและการระบุลูกค้าเป้าหมายเป็๋นกระบวนการสำคัญสำหรับการดำเนินการทางการตลาด เนื่องจากเป็นกระบสนรการที่ทำให้ทราบถึงกลุ่มที่องค์กรต้องการสร้างความสัมพันะ์และส่งมอบคุณค่าเพื่อการแลกเปลี่ยน การวางตำแหน่งทางการตลาดมีความสำคัญมากในการวางแผนดำเนินการทางการตลาดเพราะเป็นทิศทางสำหรับการวางกลยุทธืและแผนการตลาด
เช็คอิน
เนื้อหา
เอกสารบรรยาย: การเชื่อมโยงความเข้าใจเรื่องกลุ่มตลาด กลุ่มเป้าหมาย และจุดยืนทางการตลาด | กลุ่มเป้าหมายเลือกอย่างไรให้ตรงเป้า? | พฤติกรรมและกระบวนการการตัดสินใจลูกค้า | การวิจัยทางการตลาด (ส่วนเต็ม)
เอกสารกิจกรรม: เครื่องมือกรองกลุ่มเป้าหมายและการบรรยายลักษณะกลุ่มเป้าหมาย | การตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริม (โสมเกาหลี | SNB Powder) (B2C)| ขนมสำหรับเด็กที่แพ้กลูเตน [ชุดที่ 1 | ชุดที่ 2] (B2C)
กรณีศึกษา (ประกอบเอกสารกิจกรรม) : สับประรดกวน (B2B) | อิฐแดง (B2B) |การวิเคราะห์ห่วงโซ่อุปทานทางการเกษตร
เอกสารอื่นๆ
(ชุดฝึกทำด้วยตนเอง) Questionnaire | Working instruction, assignment and answer | dataset | Application to open data
(ตัวอย่างการวิเคราะห์เชิงคุณภาพด้วยเครื่องมือการวิเคราะห์เนื้อหา) เอกสารข้อเสนอแนะการดำเนินการ | (Workshop material 1 | 2.1 | 2.2 | 2.3 | 3 | Coding example | 4)
การวิเคราะห์สภาพแวดล้อมทางการแข่งขันและการพัฒนาวัตถุประสงค์ทางการตลาด
(15.06.69, 13.00 -16.00 AM)
การพัฒนาเป้าหมายและวัตถุประสงค์ทางการตลาดทำให้ทราบถึงผลลัพธ์ที่ต้องทำให้ได้เพื่อให้เกิดผลลัพธ์ที่ส่งเสริมองค์กรและหน่วยงานทางการตลาดและส่วนของธุรกิจ
ส่วนที่ 1 เช็คอิน
ส่วนที่ 2 เนื้อหา เอกสารประกอบการบรรยาย และเครื่องมือฝึกทำ
แนวทางการพัฒนาวัตถุประสงค์ทางการตลาด | แนวคิดสำคัญด้านการพัฒนาวัตถุประสงค์ทางการตลาด
กรณีศึกษา: Mega We Care | Squiddy
ส่วนที่ 3 สอบย่อย
เอกสารอ่านประกอบอื่นๆ
การวิเคราะห์อุตสาหกรรมและการแข่งขัน | Brand switching matrix calculation | Product life cycle and marketing strategy hack sheet | Association rules | Cross elastic of demand | พื้นฐานการวิเคราะห์เศรษฐกิจ | ตลาดชาเขียวพร้อมดื่ม | Balance Scorecard และการพัฒนาวัตถุประสงค์ทางธุรกิจ | การเชื่อมโยงโมเดลทางธุรกิจ วัตถุประสงค์ทางธุรกิจ กับวัตถุประสงค์ทางการตลาด
การวางตำแหน่งทางการตลาดและการวางแผนทางการตลาด
(22.06.69, 9.00 -12.00 AM)
การวางตำแหน่งทางการตลาดมีความสำคัญมากในการวางแผนดำเนินการท่างการตลาดเพราะเป็นทิศทางสำหรับการวางกลยุทธืและแผนการตลาด
ส่วนที่ 1 เช็คอิน
ส่วนที่ 2 การรุบุ 'จุดขาย'
ส่วนที่ 2 ความสำคัญและแนวทางการสร้างจุดยืนทางการตลาด
การเชื่อมโยงความเข้าใจเรื่องกลุ่มตลาด กลุ่มเป้าหมาย และจุดยืนทางการตลาด
แบบฝึกหัด: แบบฝึกหัดสายการบินต้นทุนต่ำ | ทางไปส่งงาน
อื่นๆ (Positioning map | Positioning and competitiveness | Positioning map audit)
ส่วนที่ 3 การวางแผนทางการตลาด
การประเมินประสิทธิภาพทางการตลาด
(22.06.69, 13.00 -16.00 AM)
การประเมินประสิทธิภาพทางการตลาดสำคัญมากเนื่องจากสามารถที่จะบอกได้ว่าวันนี้ผลลัพธ์ของการลงทุนทางการตลาดส่งผลต่อผลผลิตทางการตลาดใดบ้าง เข้าสู่เป้าหมายหรือไม่ และต้องปรับปรุงอะไร ก่อน ระหว่าง และหลังการดำเนินการทางการตลาด
เอกสารประกอบการบรรยาย: วัดผลการตลาดให้รอบด้านแบบมือโปร
เอกสารประกอบอื่นๆ: โครงสร้างแผนการตลาด | Marketing effectiveness rating instrument | Marketing audit, Marketing excellent review and Company ethical and social responsibility review | Annual plan control and marketing profitable analysis
สอบปลายภาค (期末考试)
คำแนะนำการสอบ | ทางไปส่ง
GROUP ASSIGNMENTS AND CASE STUDIES
Video presentation of the listed company’s business model, growth strategy, competitiveness, poor decision and consequences of poor decision?
Develop a strategic plan for given case
Role play: pricing IPO and pitching
Case analysis: (1) TTW; (2) EASTW; (3) NS BlueScope; (4) PJ Parawood; (5) MEGA; (6) Wan-La-Rin, (7) CPALL/MAKRO; (8) DHL – Logistic service division; (9) CPF (Make sure you have basic information before case analysis and discussion (Most information are available in the 56-1 report and research papers)
Case discussion (weak information): APPLE, Alibaba and FOUR-SEASON hotel
Other activities: Analysis report: (1) Outside reading and identify strategic gap for question development (2) Summarizing the strategic thought, key success decisions, and how he/she is using the IPO as a source of fund for business expansion (3) Diversification and synergy for competitive advantage of CP group ; (4) What they should do (and which tool) for organization excellent?
REFERENCES (教材)
ทรรศนะ บุญขวัญ และ เอกชัย อภิศักดิ์กุล แปลจาก A .A. Thompson, J. E. Gamble, A.A. Peteraf, A.J. Strickland III (2012) การจัดการเชิงกลยุทธ์: การสร้างและการดำเนินกลยุทธ์, 18eds., McGraw-Hill, กรุงเทพ
A. A. Thompson, J. E. Gamble, A.A. Peteraf, A.J. Strickland III (2018) Crafting and Executing Strategy: The quest for competitive advantage, 21 eds., McGraw-Hill, New York
T.L. Wheelen, J.D. Hunger, A.N. Hoffman, C.E. Bemford (2018) Strtegic management and business policy: Globalisation, innovation and sustainability, 15 eds., Pearson, United Kingdom
R.D. Ireland, R.E. Hoskisson, M.A. Hitt (2013) The management of Strategy: Concep and cases, 10 eds., South-West Cengage Learning, Canada
ASSESSMENT STANDARDS
Assessment standards
Grading criteria
Performance
Excellent
A
Students show excellent ability to analyze and critically synthesize all aspects of the course as outlined in course objectives. They have extensive knowledge to fulfill the course objectives and develop their own solutions based on skills acquired from the course.
GOOD
B+/B
Students show evidence of knowing how to apply appropriate concepts and theories to handle related case examples.
MARGINAL
C+/C
Students know how to apply concepts and theories to address related issues as outlined in course objectives, but are marginally familiar with how to integrate skills and knowledge to handle complex cases or problems
DO NOT MEET EXPECTATION
D+/D/F
Students show lack of understanding in concepts and theories as outlined in course objectives, and are able to handle only simple problems, still with errors.
ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง
บทความชวนคิดด้านธุรกิจ
คลิกที่นี่เพื่อเข้าดูบทความธุรกิจ ตั้งแต่การกาโอกาศ การตั้งกิจการ การพัฒนากลยุทธ์ธุรกิจ การพัฒนาโครงสร้างองค์กร การทำการตลาด การตลาดดิจิทัล การเงินและการเข้าถึงแหล่งทุน รวมถึงการเตรียมความพร้อมในการเข้าสู่ตลาดทุน
เพิ่มเราเป็นเพื่อนในเฟสบุ๊คเพื่อรับข่าวสารและข้อมูลต่อยอดความเข้าใจ