โครงการพัฒนาแผนการตลาด NPD HERB
วัตถุประสงค์
เพื่อเก็บข้อมูลลูกค้า (1) พฤติกรรมการและกระบวนการตัดสินใจในการซื้ออาบหารเริมประเภท (2) เพื่อระบุปัจจัยทางการตลาดกระตุ้นที่กระตุ้นในซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริม
วิเคราะห์และระบุราคาขายของสินค้า
พัฒนางบการเงินล่วงหน้าเพื่อวิเคราะห์แนวทางในการพัฒนาแผนการตลาดที่สอดคล้องกับเป้าหมายทางธุรกิจ
เพื่อพัฒนาแผนการตลาดและคำแนะนำการดำเนินการตามแผนการตลาด
ภาพรวมของอุตสาหกรรมอาหารเสริม
ภาพรวมของอาหารเสริมทั่วโลกอยู่ที่ 150,000 พันล้านเหรียญสหรัฐ (ประมาณการปี 2563) และมาการเติบโตเฉลี่ยสะสมร้อยละ 9 ต่อปี
ส่วนแบ่งการตลาดของตลาดอาหารเสริมปี 2560 ประกอบด้วย กลุ่มวิตามิน (ร้อยละ 31) กลุ่มสมุนไพร (ร้อยละ 19) กลุ่มอาหารเสริมเฉพาะด้าน เช่น ข้อเข่า (ร้อยละ 18) กลุ่มเสริมการออกกำลังกาย (ร้อยละ 14) กลุ่มทดแทนอาหาร (ร้อยละ 11) และกลุ่มแร่ธาตุ (ร้อยละ 7)
ส่วนแบ่งการตลาดของตลาดอาหารเสริมปี 2560 แบ่งตามประเทศหรือภูมิภาค ประกอบด้วย สหรัฐอเมริกา (ร้อยละ 34.1) จีน (ร้อยละ 14.3) ยุโรปตะวันตก (ร้อยละ 13.4) ยุโรปตะวันออกและรัสเซีย (ร้อยละ 5.4) ละตินอเมริกา (ร้อยละ 7.3) ญี่ปุ่น (ร้อยละ 9.1) และประเทศอื่น (แคนนาดา ร้อยละ 1.6 ออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ ร้อยละ 2.2 ตะวันออกกลางร้อยละ 1.1 และ แอฟริกา ร้อยละ 0.9)
ตลาดอาหารเสริมสมุนไพรทั้วโลกปี 2563 มีรายได้รวมที่ 40.05 พันล้านเหรียญสหรัฐ และมีรการเติบโตเฉลี่ยที่ร้อยละ 6.5 (ปี 2006 ถึง 2020) ตลาดอาหารเสริมสมุนไพรของกลุ่มประเทศอาเซียนมีรายได้รวมอยู่ที่ 15 พันล้านเหรียญสหรัฐหรือเกือบร้อยละ 40 ของตลาดรวมทั้งหมด
ขนาดของตลาดอาหารและแนวโน้มการเติบโตของอาหารเสริมสมุนไพรในประเทศไทย
จากข้อมูลของ Euromonitor (2018) ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรในประเทศไทยมีมูลค่าอยู่ที่ 5.295 พันล้านบาท มีอัตราการเติบโตอยู่ที่ร้อยละ 7.9 และมีการคาดการณ์ค่าเฉลี่ยการเติบโตที่เพิ่มสูงขึ้นต่อเนื่อง รวมถึงปัจจุบันผู้บริโภคสามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้สะดวก มากขึ้น เช่น จากร้านขายอาหารเสริม ร้านขายยา รวมไปถึงช่องทางออนไลน์
ด้วยอัตราการเติบโตที่สูงของตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรทําให้เกิดการแข่งขันที่มีความรุนแรง
กฎหมายที่เกี่ยวข้อง
(ฉบับที่ 293) พ.ศ. 2548 และ (ฉบับที่ 309) พ.ศ. 2550 เรื่อง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
(ฉบับที่238) พ.ศ. 2544 และ (ฉบับที่ 357) พ.ศ. 2556เรื่อง อาหารมีวัตถุประสงค์พิเศษ
(ฉบับที่ 355) พ.ศ.2556 เรื่อง อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท
(ฉบับที่ 121) พ.ศ.2532, (ฉบับที่ 331) พ.ศ.2554 เรื่องอาหารสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
ลักษณะทั่วไปของสินค้า
คุณลักษณะของสินค้า
ชื่อสินค้า: สมุนไพร NPD HERB
ประเภทสินค้า: อาหารที่มีวัตถุประสงค์เฉพาะทางด้านโภชนาการ (ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร)
ส่วนผสมหลัก: โสม (20%) มะขามป้อม (10%) สมอพิเภก (10%) เสมอไทย (10%) พริกไทย (10%) ขิง (10%) ผงกระชาย (6%) ผงข่า (4.8%) อื่นๆ (9.6%)
ลักษณะสินค้า: แคปซูน 500 มก.
ข้อจำกัดการรับประทาน: เด็กและสตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทาน ผู้ที่เป็นโรคนิ่ว ไม่ควรรับประทาน
อายุการเก็บรักษา: 2 ปี
หมายเหตุ
(1) โสม (เพิ่มสมรรถภาพของร่างกาย (ตรงไหน) เพิ่มความสดื่น (ทดแทนสินค้าไหนได้) เพิ่มวการไหลเวียนโลหิต (ส่งผลอะไร) เสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกาย ฟื้นฟูสมรรถภาพของผู้ป่วย (ตรงไหน) ลดความเครียด ส่งผลต่อความดันโลหิต (ดีหรือไม่ดี) ลดระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน ชะลดความแก่ชรา ปรับสมดุลย์ของฮอร์โมนเพศ (เพศไหน))
(2) มะขามป้อม (ชุ่มคอแก้กระหาย วิตตามินซีที่ดูดซึมได้เร็ว บำรุงผิวหน้าให้ขาวใส รักษาฝ้า บำรุงผิวพรรณ ชะลอการเกิดริ้วรอย บำรุงและรักษาดวงตา บำรุงประสาทและสมอง ต่อต้านอนุมูลอิสระ (แก้มะเร็งอะไร) สร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง บำรุงโลหิต)
(3) สมอพิเภก (ต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้านยีสต์ แก้หืด แก้ไอ แก้หวัด ยับยั้งหลอดเลือดอุดตัน ยับยั้งฟันผุและลดอาการอักเสบ ยับยั้งการฝังตัวของตัวอ่อนที่ผนังมดลูก ยับยั้งเอนไซน์ HIV-1 Reverse transcriptase ลดความดันโลหิต ยับยั้งระดับโครเลสโตรอลในเลือดสูง ต้านไวรัส เร่งการสร้างน้ำดี รักษาดีซ่าน ยับยั้งเบาหวาน คลายกล้ามเนื้อมดลูก ต้านเชื่อรา ต้านมาเลเรีย แก้สิว ลดระดับน้ำตาลในเลือด ยับยั้งการกลายพันธ์ (อะไร)
(4) เสมอไทย (แก้บิด แก้ไข้ ขับเสมหะ แก้โลหิตในอุทร แก้น้ำดี เป็นยาสระบาย แก้ลมป่วง แก้พิษร้อนภายใน แก้ลมจุกเสียด ถ่ายพิษไข้ คุมธาตุ (ผลคือ?) แก้ไอ เข็บคอ ขับน้ำเหลืองเสีย (ผลคือ) แก้เสมหะเป็นพิษ แก้อาเจียร บำรุงร่างกาย ทำให้นอนหลับสบาย แก้ปวดเมื่อยตามร่างกายตามข้อ แก้อ่อนเพลีย แก้ท้องผู้ชำระล้างเมือกมันในลำไส้ แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ แก้โรคเกี่ยวกับน้ำดี (ผลคือหรือน้ำดีไม่ดีทำให้เกิดอะไร) แก้โรคท้องมาน (คืออะไร) แก้ตับม้ามโต แก้สะอึก แก้ท้องร่วงเรื้อรัง แก้โลหิตในท้อง บำรุงหัวใจ ฟอกเลือด แก้ประจำเดือนไม่ปรกติ ช่วยเจริญอาหาร ขับลมในกระเพาะ ลำไส้ ช่วยย่อยอาหาร โรคภูมิแพ้ หอบหืด )
(5) พริกไทย (ป้องกันโรคมะเร็ง (อะไร?) ควบคุมโรคความดันโลหิตสูง ขับเสมหะ แก้เจ็บคอ หายใจสะดวก เยียวยากระเพาะและลำไส้ (ทำให้เกิดผลอะไร) ท้องไม่ผู้ (ขับถ่ายสะดวก) แก้อาการอาหารไม่ย่อย ร่างกายปรับสมดุลย์ (ปรับเลือดลมให้ได้อะไร?) ลดอาการกล้ามเนื้อกระตุก ลดไข้วัด (ลดอะไรไข้หวัด) ขับเหงื่อลดไขมัน (คือทำให้ผอม?) กระตุ้นการทำงานของระบบประสาท (ผลคือ))
(6) ขิง (ลดน้ำหนัก ลดน้ำตาลในเลือด (ต้านโรคเบาหวาน) ประสิทธิภาพสมองดีขึ้น เป็นยาแก้ปวดลดอาการอักเสบ ลดอาการจุกเสียด รักษาอาการปวดไมเกรน บรรเทาอาการโรคภูมิแพ้)
(7) ผงกระชาย (บำรุงผมให้มีสุขภาพดี เพิ่มพลัง (อะไร) ให้ร่างกาย ใช้ลดน้ำหนัก แก้อาการบิด ต่อต้านการอักเสบ ใช้รักษาโรคทั่วไป (โรคอะไร) บำรุงลำไส้ ส่งเสริมสมรรถภาพทางเพศ)
(8) ผงข่า (ท้องอืดท้องเฟ้อ แก้ลมพิษ แก้พิษแมลงกัดต่อย บรรเทาอาการ (อะไร) ในระบบทางเดินหายใจ รักษาโรคน้ำกัดเท้า รักษาอาการเท้าบวม ระบบหลอดเลือดทำงานได้ดี บรรเทาอาหารอาหารไม่ย่อย )
สินค้าอื่นที่บริษัทมีวางจำหน่าย
NPD HERB เอ็น พี ดี เฮิร์บ (บำรุงสมดุลของร่างกายและฟื้นฟูสุขภาพ)
SNB pow เอส เอ็น บี (ลดน้ำหนัก และบำรุงสมดุลของร่างกาย) ชนิดแคปซูล
SNB cap เอส เอ็น บี (ลดน้ำหนัก และบำรุงสมดุลของร่างกาย) ชนิดผง
MSP เอ็ม เอส พี (เสริมสร้างสมรรถภาพทางเพศชาย และบำรุงร่างกาย)
NBB เอ็น บี บี (บำรุงสมดุลของร่างกาย)
SWA เอส ดับบลิว เอ (บำรุงผิวให้ขาวใส เต่งตึง มีออร่า)
ผลการศึกษา
อ้างอิง